定番ビール
16OZ PINTS $7 4OZ TASTERS $2.50
Pia Mahi ’ai Saisonピア・マヒアイ・セゾン
アルコール: 5.7%, IBU(苦み):25
淡いオレンジ色の無濾過エール。ハワイ産のタンジェリン、レモン、ライム、レモングラス、蜂蜜とベルギーイースト(酵母)で
造られて、ベルギービールの個性があり、柑橘系の香りがする。
30%小麦。
ホップ種 –トマホーク
Kewalos Cream Ale ケワロズ・クリーム・エール
アルコール: 5.5%, IBU(苦み):20
人気がある!黄金色。軽やかでさっぱりな口当たり。
暑い日にもおすすめ!
ホップ種 – CTZ 、クリスタール
Sheltered Bay IPA シェルタード・ベー・IPA
アルコール: 6.75%, IBU(苦み): 70
IPA といえば、ホップ!有名なカスケード種のホップで造られて、
モルト(麦芽)との バランスが良い。赤褐色。
ホップ種 –トマホーク、カスケード
Makakilo Brown Ale マカキロ・ブラウン・エール
アルコール: 6.0%, IBU(苦み): 36
大麦で焦げた匂いがあるミディアムボディのエール。
あまり苦くないややフルーティーな 味わい。透明なブラウン色。
ホップ種 – エルドラド
CoCoWeizen ココヴァイツェン
アルコール: 5.5%, IBU(苦み): 14
濾過してない淡いオレンジ色のドイツ風ヘーフェヴァイツェン・
ビール。造る際に、焼いた ココナツを入れているので、ハワイらしいトロピカルな味と香りがする。さらに、伝統的な
ヘーフェヴァイツェン酵母で、バナナとチョウジの味も楽しめる。
ホップ種 – CTZ
Point Panic Pale Ale ポイント・パニック・ペール・エール
アルコール: 5.6%, IBU(苦み): 36
金色ペール・エール。やや柑橘系の香りがする。
ホップ種 –クラスター、 カスケード
South Shore Stout サウス・ショア・スタウト
アルコール: 7.0%, IBU(苦み): 52
漆黒のアメリカン・スタイル・スタウト。淡褐色の泡。色麦芽と
キャラメルの香りがし、 コーヒーとダーク・チョコレートの
後味がする。
ホップ種 –トマホーク、クラスター
Hop Island IPA ホップ・アイランド・IPA
アルコール: 7.2%, IBU(苦み): 80
人気ナンバーワン!大胆な金色エール。4種類のホップで複雑に
組み合わされた味がする アメリカの西海岸スタイルIPA 。アルコール度数とIBUもかなり高いんですが、飲みやすい!
ホップ種 – CTZ 、シトラ、アマリロ 、モザイク